•Ancho máximo: 20cm
•Base Antideslizante
•Doble Grampa de Sujeción
La PASTANOVA PREMIUM de (Hogaris Nova) presenta un estilo robusto, con engranajes y rodillos de acero que la hacen una de las mejores opciones del mercado para su uso profesional en el ámbito gastronómico.
Características:
Rodillos de acero para corte de fideos
Cilindros de acero para sobar la masa
Engranajes de acero
Superficie de acero para apoyar la masa a sobar
Perilla con indicador para regular tamaño de la pasta
Cómoda manija para optimizar su rotación en uso
Soporte para accesorio raviolero
Estira planchas de hasta 20 cm de ancho
Corta fideos en diversos tamaños
9 graduaciones de espesores para la masa
Medidas:
Alto 22 cm, ancho 27 cm, profundidad: 20 cm